アミカル・スペシャリテ

黒毛和牛のローストビーフとフォアグラのロッシーニサラダ
黒毛和牛ローストビーフとフォアグラのロッシーニ・サラダ

★厳選したA4~A5ランクの黒毛和牛のローストビーフ

★フォアグラのテリーヌ

★トリュフ入りの特製ソース

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

厳選のお肉は丁寧に下味をして冷製のローストビーフ(コールドビーフ)に!
フォアグラも丁寧に下処理をして、高級感ある味わいのテリーヌに!
ソースにはトリュフを使い、3つの食材がそろって、ロッシーニ風の一皿の完成です!!

大満足、間違いなし!!